■美味しいハーブでサラダづくり♪ [ ◆ガーデニング]
こんにちは!
ハロウィーンが終わったと思ったら、あと1週間でクリスマスイベントが始まりますねー。
それまでの場つなぎでは 決してないですが(笑)、今日はガーデニング系の
話題でいってみます♪
----------------------------
今年はウチのガーデニングを少し手ぇ抜いたカモさんなのですが…^^;
そんな中でもぐんぐんと育ってくれたとあるハーブ(上の写真)が今年のヒット作♪
このハーブの葉っぱが週末のサラダに大活躍でした♪
このハーブの「葉っぱ」は、なじみ深いと思います。
まずは花のアップから載せてみましたが、何のハーブかおわかりになりますか?
■フラワーアンドツリーの球根、その後…。 [ ◆ガーデニング]
先日ご紹介した東京ディズニーランドの植栽ガイドツアー「フラワーアンドツリーツアー」で
もらってきたお土産の球根ですが、蒔いてから2週間後の連休明けに見てみたら芽が
出ていました!
あと10日から2週間くらいで、この植物のマジックが見られると思います♪
さて、それまでは場つなぎで(笑)カモさん家のオハナたちを紹介です♪
■早朝のブルーベリー摘み♪ [ ◆ガーデニング]
■ブルーベリーの実
実家の菜園で育てているブルーベリーの実です。摘みたてのフレッシュな味わいは感動的なおいしさです♪ウチでも育てようかなぁ。。。
そのほか、普段あまり目にしないものがたくさんありました…
■ご近所散歩(何の実でしょうか?) [ ◆ガーデニング]
リスを見たときですが、付属の熱帯植物コーナーにも立ち寄ってみました♪
(左ペア:平行法、右ペア:交差法)
サボテンとか、バナナとか、いかにも熱帯植物っ!っていうラインナップなのですが、
一番、カモさんの目を引いたのが上の写真の実でした。
いったい何だと思いますか…?
■ブドウとラズベリー [ ◆ガーデニング]
■色付いてきた木イチゴ(イエローラズベリー)
(左ペア:平行法、右ペア:交差法)
ガーデニングといいつつ、実の食べられるものを植える傾向のつよい我が家。。。このラズベリーもその仲間です。子供のころ、裏山に生えていた木イチゴ(赤いやつ)をつまんでいたのが懐かしくてつい植えてしまいました。毎年6月に実がなりますが、「そうそう、こんな味だぁ」って懐かしみながらいただいています。
今年もだいぶ色付いてきました。あとちょっとで食べ頃♪ そのまま食べてもおいしいし、ジャムにしてタネを漉してヨーグルトソースにすると味が一段階あがってかなりイケます。
あと、今年はもうひとつ。実のなるモノがあります。それは…
■マンゴー1日目■タネを植えてみた。 [ ◆ガーデニング]
某SNSのmixiにトピ立てましたが、マンゴーのタネを植えてみました。。。といっても昨日のお昼に食べたときに出たタネを面白半分で土に植えただけですが…。
熱帯性植物なので、関東での冬越しは難しいでしょうが、とりあえず『どんな芽が出て、どんな葉っぱなのか』は見てみたいです。
果たして、どうなることやら。。。
開始日 2005(H17)年6月12日(日)
(芽が出たら、立体写真撮ってみるね♪)